【夏日小酌】雙味清遠雞(蔥油+紅油) 冷盤 清遠雞(我用的是山姆會員商店的冰鮮雞),生薑(煮雞時用),小蔥(炸蔥油用),菜籽油(如果沒有,就用無味的食用油,如玉米油、葵花籽油等),小蔥末,生薑末,白胡椒,鹽,雞湯(煮雞煮好的湯),辣椒粉,芝麻,生薑片,花椒(我是青花椒紅花椒各一半,家裏只有一種的話也可以),八角,花生醬,生抽,糖,菜籽油(如果沒有,就用無味的食用油,如玉米油、葵花籽油等) 綜合評分 9.3
清涼雞尾酒|美食臺 視訊菜譜 山楂浸泡的伏特加,冰粉紅利口酒,玫瑰糖漿,檸檬汁,冰塊,橙皮,青檸皮,櫻桃,陳年朗姆酒,苦精,青檸汁,薑汁啤酒,檸檬葉,金酒,法國藥草酒,藥草利口酒,綠薄荷利口酒,檸檬皮 綜合評分 7.1